食品发酵生态
食品发酵

连接传统发酵智慧,探索益生菌在食品创新中的应用价值

Yobetter 围绕食品发酵、功能营养等多元场景,将微生态技术转化为健康产品解决方案。

产品实践

通过真实应用案例,看见 Yobetter 如何将微生态技术转化为产品价值

CASE 01食品发酵

优比特 希腊酸奶发酵菌

围绕家庭及商业发酵场景,提供稳定、高效的酸奶发酵解决方案。

核心优势

  • 01希腊菌株应用精选适配酸奶发酵需求的功能菌株。
  • 02常温可发酵技术降低发酵条件限制,提升产品应用灵活性。
  • 03益生元复配应用添加益生元成分,优化菌群营养环境,提升产品功能体验。

精选适配酸奶发酵需求的功能菌株,降低发酵条件限制,满足家庭与商业场景多元化开发需求。

CASE 02食品发酵

核仁格烤酸奶

天然发酵带来的微气泡口感,为年轻消费者创造轻盈饮用体验。

核心优势

  • 01天然发酵风味保留开菲尔独特发酵香气。
  • 02气泡口感体验轻盈微气泡,提升饮用愉悦感。
  • 03年轻消费场景契合即饮与健康生活方式。

以传统开菲尔发酵为基础,结合现代工艺实现稳定气泡感与清爽风味。

CASE 03食品发酵

核仁格益生菌奶片

通过创新弹射仓设计,将益生菌补充融入儿童趣味互动场景。

核心优势

  • 01益生菌添加添加精选益生菌配方,打造日常营养补充新方式。
  • 02弹射仓创新设计独特弹射包装结构,让取用过程更具互动感,提升儿童食用兴趣。
  • 03精准功能营养围绕儿童成长需求,结合不同功能方向进行产品设计。

以益生菌应用为核心,融合创新包装设计与精准营养理念,打造更符合儿童消费习惯的趣味化健康产品。

CASE 04食品发酵

西藏本地生活系列益生菌乳品

打造中国益生菌乳品区域性品牌。

核心优势

  • 01高原微生态资源挖掘特色环境中的微生物资源,构建地域特色益生菌应用体系。
  • 02特色菌株应用围绕乳品发酵需求,打造稳定、高效的益生菌解决方案。
  • 03藏地乳品创新融合传统乳品工艺与现代发酵技术,打造特色健康乳品产品矩阵。

以西藏特色乳品场景为基础,融合微生态技术与现代发酵工艺,打造具有地域特色的益生菌乳品解决方案。

共创下一代微生态健康产品

从产品定义到规模化生产,Yobetter 助力品牌实现微生态创新落地。