CASE 04食品发酵

西藏本地生活系列益生菌乳品

  • 高原微生态资源
  • 特色菌株应用
  • 藏地乳品创新

打造中国益生菌乳品区域性品牌。

核心优势
  1. 01
    高原微生态资源

    挖掘特色环境中的微生物资源,构建地域特色益生菌应用体系。

  2. 02
    特色菌株应用

    围绕乳品发酵需求,打造稳定、高效的益生菌解决方案。

  3. 03
    藏地乳品创新

    融合传统乳品工艺与现代发酵技术,打造特色健康乳品产品矩阵。

应用说明

以西藏特色乳品场景为基础,融合微生态技术与现代发酵工艺,打造具有地域特色的益生菌乳品解决方案。

将益生菌技术与真实消费场景结合,形成可落地的产品方案。

产品特点 / 方案亮点

围绕人群、场景与功能需求,完成菌株选择、配方设计与工艺验证。

  • 形成可量产的产品方案
  • 建立稳定的技术路径

探索该微生态的更多产品实践